Yang Chow Restaurant

ロサンゼルスのチャイナタウンにあるヤン・チャウ・レストラン（Yang Chow Restaurant）は、カンフンギやカンショエビといった中華料理を出す店です。看板メニューにはスリッパリー・シュリンプがあります。炒飯と麺料理は、複数人で分け合う大きな皿で提供されます。壁には訪問客の写真が掛けられており、専用駐車場もありますが、土曜日の午後には1時間以上待った例があります。