Yongsusan Restaurant

ロサンゼルスで韓国料理の定食とコース料理を出すヨンスサンです。銀ダラの煮付けは柔らかな魚に濃いめの味付けを施し、ポッサムには昔ながらのアミの塩辛が添えられています。 一皿に盛って一緒に分け合う形で出され、取り皿と取り箸が別に付きます。コース料理は料理が一品ずつ運ばれるため、客のもてなしには不十分な面があります。