Yuk Dae Jang

ユクデジャンはロサンゼルスのコリアタウンにある韓国料理店で、ユッケジャンとポッサムを提供しています。代表的なメニューはカルビユッケジャンとポッサムで、ユッカル麺や冷麺も注文されます。ユッケジャンは肉とネギ、春雨が多く入ってスープが濃く、二人で一杯を食べきるのが難しいほど量が多いです。おかずはキムチ・ニラ・オデンの三種類だけで、貧弱です。