Glass Coffee

キャムデンBOXPARKの1階奥にあるGlass Coffeeは、農場と農家まで追跡できるスペシャルティコーヒーを出す小さなカフェです。ハンドドリップ・V60・フラットホワイトを扱い、カップのQRコードで豆と材料の産地を確認できます。 フィルターコーヒーは数分ごとにカップに注ぎながら飲み、最大10分間の味の変化を確かめることができます。自家製のオーツミルクも使用しており、店内は狭くテイクアウトのみです。