Red Dog Saloon Soho

ロンドンのソーホーで、ブリスケットや牛カルビ、豚バラなどのアメリカ式燻製肉を出すレストランです。ブリスケットフィリーやジャッシールーシーホギ、肉の盛り合わせプラッターのように、肉をたっぷり盛り付けて提供します。動物の頭骨と木の装飾で飾った小さな空間では、冷たいビールも一緒に楽しめます。料理は量が多いものの、価格帯は高めです。