Ristorante La Scala in Trastevere

ローマで地元のローマ料理とピザを出すリストランテ・ピッツェリア・ラ・スカラです。ピザとカルボナーラ、ラザニア、羊肉のメニューを中心に、オリーブとパスタも一緒に味わえます。地元の客が主に訪れる食堂で、店員は細やかに対応します。カルボナーラは正統なメニューより香りが弱く、チーズ感が強いほうです。