ワット・ポー（涅槃寺）のベーカリー (5件)

バンコクのサンタクルス聖堂の右側の路地にあるタイ式の卵パンの菓子店です。看板メニューは卵の香りが強いタイ式の卵パンで、コーヒーはハンドドリップで淹れます。100年の伝統を持つ自家製のパン屋で、ずっしりとして粗い食感のパン…

バンコクのサムヨド駅から100メートルほどの距離にあるサワードウ専門のベーカリーです。サワードウやイングリッシュマフィン、サンドイッチに添えるディップを多彩に提供しており、毎日焼きたてを用意しています。パンとディップを試…

マル・ワッフル（Maru Waffle）は香港式ワッフルと鶏肉ご飯を扱う菓子店で、バンコクのサオチンチャー地区、イェンタフォー・ヒアウアンの向かいの路地に位置します。鶏肉ご飯は艶のあるご飯としっとりした茹で鶏に、ごま油の…

バンコクの朝市でチーズトーストを焼く製パン店です。約1インチ厚のパンにモッツァレラとチェダーを入れ、小さなオーブンで焼いた後、表面をトーチで溶かして焦がす方式です。毎日アルコールで店内を消毒し、入店前に手指消毒剤を使わせ…