チェスドンカムジャタン 三星店

ソウルの江南にあるケスドン・カムジャタン三星店は、カムジャタンと骨の醒酒湯、骨の蒸し煮を出す韓国料理店で、コエックス前の三成駅の近くに位置します。骨の蒸し煮には、醤油ベースの甘みのある少し辛い味付けが染み込んでいます。店内は1階から2階まで広く、団体席と仕切りがあり、カムジャタンを食べた後に炒飯を別に炒めてくれます。骨の醒酒湯の肉は箸でも簡単にほぐれ、スープは濃厚で辛い味わいです。