クムファワントンカツ

ソウルで大きなトンカツを出すトンカツ専門店がクムファワンドンカツです。テワンドンカツは薄い豚肉に厚い衣を付けており、二人で分けて食べられるほど大きいです。 基本のおかずとスープ、食器はセルフで取って行き、パンを半分に割ってトンカツを挟んで食べる方法もあります。肉の層は薄く、セルフの動線は複雑なほうです。