プヨシクプム

乙支路の印刷横丁で、大邱式のマクチャン（牛の第四胃）とミナリジョン、豚肉のチャグリを出す韓国料理店です。マクチャンはミナリと一緒に盛り付けられ、ミナリジョンやチャグリも併せて注文できます。マクチャンを食べたあとにラーメンを加え、焼酎を一杯引っかけに訪れる店です。テーブルが二つだけの小さな店なので、席がないことがあります。