ヘミアグ

ヘミアグは、ソウルでフグチム、フグチリ（魚の澄まし鍋）、フグの揚げ物を提供する昔ながらの食堂です。フグチムはアンコウチムに似た赤い味付けで出され、辛さは強くありません。 セリと大豆もやしでだしを取ったフグチリ（魚の澄まし鍋）には、おかずも添えられています。店内は古い建物の昔ながらの食堂らしい雰囲気があり、フグの揚げ物は身がやわらかい一方で量は少なめとなっています。