Hyeondae Kalguksu

市庁駅に近い北倉洞の路地にあるヒョンデカルグクスは、煮干し出汁のカルグクスと水餃子を出す古い麺料理店です。混ぜカルグクスにはカルグクスと水餃子が一緒に盛られ、煮干しと干しスケトウダラで取った出汁が土台になっています。 麺とご飯は足りないときに無料で追加でき、ネギの薬味と青陽唐辛子を入れて食べます。昼時には20分ほど待つことになります。