プンチョン淡水ウナギ

ソウルで淡水ウナギの焼き物を出すプンチョンミンムルチャンオです。ウナギは直火の香りをまとわせてパリッと焼き、オギョプサルも一緒に出されます。店主がウナギの食べ方を教えてくれ、忙しくなければ炭火で直接焼いてくれます。古い店なので設備は古びたほうです。