蘭州刀削麺

明洞で刀削麺とクォバロウを出す中国料理店です。小麦粉の生地を包丁で削って作る刀削麺は、ジャージャー麺・チャンポン・焼きそばとして提供されています。クォバロウは、さっくりとした食感と弾力のある食感が特徴です。フンジャの「また行きたい店」明洞編と「生活の達人」で紹介された店でもあります。