Sam-Yeong

清渓川4街と5街の間、広蔵市場の北側にあるパンサン総合市場の入口に位置するサムヨンは、サムパプ定食やタコの炒め物定食、テジクイのサムパプ定食を提供する食堂です。サムパプにはサムパプ用の野菜とウリのサムジャン、タチウオの内臓の塩辛が添えられ、テジクイの炒め物やタコの炒め物にはエビの醤油漬けと焼き魚の副菜が一緒に出されます。テンジャンチゲはテーブルで直接煮て食べ、ニラキムチとカクテキは手作りキムチとして出されます。夜にはサムギョプサルや韓牛などの肉料理も注文できます。