Singawon

シンガウォンはソウルの市庁裏手でソルロンタン・コムタン・プルコギを出す韓国料理店です。ソルロンタンは白く濃いスープにヤンジと素麺が入った土鍋で提供されます。 早朝に開店し、キムチ・カクテキ・ネギはテーブルに用意され、1階は食事の場、2階は酒席として使われています。ソルロンタンの味は濃く香ばしいものの、際立った特徴は少ないです。