ウリドゥルケカルグクス

ウリドゥルケカルグクスは、ソウルの新堂駅東側でカルグクス（手打ち麺）やスジェビ（すいとん）、豆乳麺を提供する地域の食堂です。カルグクスとスジェビは店主が手作りし、季節によってはマンドゥククも登場します。 豆乳麺は、豆で作るとろみのあるスープが特徴となっています。周辺の会社員や近隣住民が足を運びます。