新堂洞の近くにあるダイニングバー、ディフィンでは、シェフの独特な料理とナチュラルワインを一緒に楽しめます。サワードウとバターが添えられ、ワインは料理の説明とともに提案してもらえる方式です。 メニューはシーズンごとに変わり、2階は1階より広くなっています。メニュー表にないワインも希望する地域を伝えて探してもらえ、パスタは常時メニューではなくイベントのときだけ提供されました。
情報
営業時間
月 00:00–02:00 火 18:00–23:59 水 00:00–23:59 木 00:00–23:59 金 00:00–23:59 土 00:00–23:59 日 18:00–02:00