レーヴシュクレ

大邱の中央路駅と薬田路の近くでケーキやタルト、焼き菓子を扱うフランス菓子の専門店がレブシュクレです。モンブランは甘い栗のムースにブラックカラントとイチゴのジュレを重ねた一品で、カヌレとレモンタルトも代表的なメニューに数えられています。フランスで3代続く菓子家系の出身でル・コルドン・ブルーの教授歴を持つパティシエが切り盛りしており、ホールケーキは予約注文で受け付けます。店内の席は2人掛けが5～6席ほどで、多くはありません。