ポクチュソマクチャン

ポクチュソマクチャンは、大邱で牛マクチャン（牛の第四胃）を専門に出しています。牛マクチャンは豚マクチャンとは異なるもちっとした食感で、カルビ肉も一緒に注文できます。 テレビ番組「水曜美食会」に登場した店で、来店客が多く、店内は清潔で快適な状態です。牛マクチャンはもちっと感じることがある一方、ぶよぶよしたり硬く感じたりすることもあります。