中区のチキン (29件)

釜山の南浦洞にあるカン通市場の中で、ハラールチキンとタッカンジョンを売るチキン店です。ヌルンジ発酵生地で揚げたフライドとニンニク醤油、ヤンニョムカンジョン、コーンソーメチキンに加え、トッポッキ・ポックムパプ・ウドンも出し…

プサン南浦洞にあるチキン専門店で、骨なしのニンニクチキンとフライドチキンを提供しています。チキンはサクサクでありながらしっとりしており、量も十分だという点が際立っています。 トックも一緒に食べられ、ビールとお茶は比較的早…

クォンイン・トンダクは釜山の東大新駅8番出口の近くにあり、フライドチキンをテイクアウトする店です。フライドとカンフンを半々で選ぶことができ、カレーの風味がする揚げ衣が特徴です。注文と同時に揚げるため鶏肉はしっとりしており…

南浦（ナンポ）サムゲタンは、釜山の南浦洞にある鶏料理の店で、サムゲタンを専門にしています。緑豆サムゲタンとアワビサムゲタンをはじめ、鶏の砂肝と高麗人参酒も出しています。 外国からの客が多く訪れる店です。鶏は小さめで、身は…

プマク・スクプル・タッカルビ・南浦店は、南浦洞で国産の生鶏を使い、炭火焼き鶏肉と鉄板タッカルビ、鶏の水煮チョンゴルを出す鶏料理の専門店です。もも肉の塩焼きは炭の香りと肉汁が生きており、鉄板タッカルビはタレにチーズを加えて…

南浦洞と中央洞の間でフライドチキンとビールを扱う鶏料理の店です。チキンは注文を受けてから揚げられ、骨なしのメニューと複数のソースから選べます。 店内はテーブルが8～9個ほどの小規模で、外で食べられる席もあります。注文後に…

プサンにある国際トンダク・プピョン本店は、プピョンカントン市場の中で昔ながらのフライドチキンをテイクアウトで売る店です。フライドにはカレーの香りがついており、カンポンやヤンニョムとのハーフ＆ハーフでも注文できます。釜で揚…

釜山駅の近くで生の鶏肉と生のコプチャンを一緒に入れたコプドリタンを出す鶏料理の専門店です。醤油と粉唐辛子のスープにコプチャンの脂が溶け込み、スジェビ（すいとん）とポックムパップへと続く構成になっています。平日の夜はホール…

アウトダク南浦店は、南浦洞のチョッパル通りにあるフライドチキンのテイクアウト店です。ガーリックチキンとフライドチキンが代表的なメニューで、基本ソース4種類にポテトフライとトッポッキの揚げたものが付いてきます。 チキンは注…

コジプ・パダク・チキンは、釜山の南浦洞にあるビフ広場の中の古い商業ビルの2階に入る韓国式フライドチキンの店です。看板メニューのパダクは、揚げたチキンにソースを別添えし、漬けたネギの和え物をたっぷり添えて出すスタイルです。…

南浦洞の劇場街、スターバックスの隣のビルで、タッカルビとポックムパプ、マクククスを出す鶏料理の専門店です。テーブルでポックムパプを直接炒めてくれます。鶏野菜ポックムパプを注文すると、ケランチムがサービスで出てきます。英語…

釜山でチムタクとタンミョンを出す鶏料理の専門店がポンチュチムタク・プサンナンポ店です。甘くも塩辛くもない醤油ベースのタレに鶏肉とタンミョンを入れて仕上げるチムタクが看板メニューです。 料理は注文してから早く出てきて、店内…

釜山の南浦洞で炭火に丸鶏を焼くナンマンジャンムク・プサンナムポ店は、ニンニク丸鶏と辛いチャパゲティを出すチキン店です。揚げチキンより淡白な焼き方に、おこげを加えた丸鶏もあり、新しいスタイルで楽しめます。 道端で炭火の下に…

釜山の富平にあるチキン専門店、チメクキング・プサン・プピョン店です。ピザとチキンを出し、生ビールの種類も豊富です。 チキンは揚げすぎず足りなすぎず、適度な加減で調理します。店内は広く、トイレは清潔で、どの方向からもスポー…

南浦洞で野菜蒸し鶏とフライドチキン・ヤンニョムチキン・カンジャンチキンを一緒に出す伝統的なチキン店です。看板メニューの野菜蒸し鶏はタッポクムタンに似た見た目で、ニンニクの香りと旨みがあり、平打ち春雨とジャガイモを添えて食…

南浦洞の食べ歩き通りにあるチキン店で、フライドチキンと骨なしコチュジャンバーベキューを提供しています。生ビールと一緒にチキンを楽しめます。骨なしコチュジャンバーベキューはご飯と合わせて食べるスタイルです。鶏肉は長めに揚げ…

オボクトンダクは釜山のプピョンカントン市場チキン横丁で市場式の鶏一羽揚げを出す店です。フライドとヤンニョムチキンを中心に、カレー粉をまぶした衣の揚げ鶏を提供し、フライドの味付けは濃くありません。2階の屋根裏のような席では…

ナリチキンは釜山の南浦洞にあるテイクアウト専門のフライドチキン店です。ウィソンガーリックチキンとガーリック醤油チキン、蒸し鶏、鶏砂肝揚げを提供しています。骨なしを希望する場合は注文時に伝える必要があり、ラーメン用の麺を入…

南浦洞で韓国式のチキンを出すキョチョンチキン・南浦富平店です。ハチミツニンニクチキンとハチミツチキンを注文できます。 注文してから約25〜30分かけて調理して提供する方式です。夕食のピーク時には待ち時間が1時間を超えるこ…

釜山の大庁中央店にあるBHCチキンは、韓国式のフライドチキンとヤンニョムチキンを扱うチキン専門店です。プリングルチーズチキンと、ハチミツ醤油・甘辛のハーフ＆ハーフの組み合わせが代表メニューです。 チキンは外側がサクサクで…

釜山の光復洞にある釜山観光ホテルの前に位置し、国ごとの鶏料理とチキンを提供する店です。ナポリチキンはサクサクとした食感でソースを添えており、フランス鶏やシャルキュトリ・コパといったメニューもあります。 鶏はサイズが大きい…

釜山でチキンを提供するプラダック・プサン・プピョン店は、チキン専門店です。コチュマヨチキンを代表メニューとして出しています。 コチュマヨチキンはおいしいという反応が何度も出ています。一般的なフランチャイズチキンとは異なる…

釜山の富平市場にあるガマチ・トンダク富平市場店は、伝統式のフライドチキンと小さめの丸鶏を扱う専門店です。看板メニューは味付けなしで揚げた丸鶏と本来の味の丸鶏で、ビールや焼酎と合わせて楽しむスタイルです。鶏肉には肉汁が残っ…

オブネックウンタク・クァンボクジョムは、南浦洞の端に位置するチェーン店です。オーブンで焼いた鶏料理を中心に、チキンと生ビールを提供しています。 オーブンで焼くチキンを長く扱ってきた店で、市内で長年営業を続けてきました。店…

釜山にあるチキン専門店、カマチ・トンダク・ポス店は、昔ながらのフライドチキンとチキンを提供しています。昔ながらの一羽チキンと一人一羽専用の若鶏を出しており、カラシソースと鶏砂肝炒めも注文できます。 チキンは温かく出され、…

BBQチキン・釜山中央洞店は、フライドチキンをテイクアウトで販売しており、釜山クラウンハーバーホテルの2階にあります。営業は月曜日から土曜日までの午後4時から11時までです。 日曜日は休みです。チキンはしっとりしていて、…

BBQチキン・プサンナンポ店（オリーブカフェ）は、釜山の南浦洞でチキンと豚皮を扱う店です。豚皮は焼いてテーブルに運ばれ、チキンは揚げて提供されます。 テーブルで焼くスタイルのため、煙は少ないほうです。店内とトイレは汚れて…

ガホンチキン ロッテベッカジョム クァンボクジョムは、釜山のロッテ百貨店光復店で鶏料理を扱う店です。代表メニューには、オリジナル、辛口、しょうゆ味の3種類があります。 いずれも100gと記載されています。量は少なく、価格…

釜山のテイクアウト専門フライドチキン店です。カルボナーラ・ジッコジタクとハルラサン・ヌンコッチキン、チーズ・ジッコジタクが看板メニューです。予約と団体利用ができます。テイクアウトとデリバリーで注文できます。