HOKKAIDO CUISINE KAMUY

北海道産の食材を使ったジャパニーズフレンチを提供するHOKKAIDO CUISINE KAMUYは、大通公園と札幌テレビ塔の隣にあるロイヤルパークキャンバスホテルの1階に入っています。北海道産牛肉のステーキや鴨のコンフィをはじめ、北海道産のナチュラルワインも合わせられます。 料理ごとに説明を聞きながらコースを食べることができ、昼食・夕食のほかカフェとしても利用できます。スタッフの応対は料理や空間に比べて物足りないと感じられます。