鮨処焼処 魚一心 さっぽろ東急百貨店

SAKANA-ISSHINは札幌駅近くの東急百貨店10階で寿司と刺身を出す店です。寿司は生臭さが少なく、柔らかく溶ける食感です。刺身と旬のアスパラガスの揚げ物も一緒に味わえます。午前11時の開店前から客が訪れ、1階と2階に席が分かれています。価格帯は高いほうです。