もつ鍋 こうづき 今泉店

福岡で白味噌と辛味噌のもつ鍋を出す、内臓鍋の専門店コウズキです。テチャン（牛の大腸）とキャベツが入った鍋に豆腐とご飯を加えて食べられ、辛さ2段階も辛くないほうです。 白味噌のスープは味が濃いほうなので、出汁を足して調整します。