そば椿(そばつばき)

福岡で茶そばと冷たいそばを出すそば専門店がそば椿です。抹茶そばとだし巻き卵、エビの天ぷら・トウモロコシの天ぷらを一緒に味わうことができ、冷たいそばの麺は弾力のある仕上がりです。 オープンキッチンで調理の様子を見られます。店内は狭く、席は多くありません。