ザ・カフェ by アマン

ザ・カフェ・バイ・アマンは、季節のデザートと3コース料理を提供し、東京の大手町駅から直接つながる大手町タワーの1階に位置しています。看板メニューとしてイチゴのデザートと桃・シャンパンのシェイブドアイスを出しており、季節の素材を一皿ごとに表現します。大きな窓とガラスの壁の向こうには小さな森のような緑地を眺めることができ、夜には周囲の木々に照明がともります。夕方や曇りの日には窓の外の景色がよく見えません。