東京駅のグランスタ東京の中に、発酵バターを中心とした焼き菓子を扱うパティスリー専門店があります。看板商品のサブリナはフレンチトースト風の花形パイにバターとアーモンドを加えたもので、パルミエにはチョコレートがかけてあります。 平日の午前は並ばずに買えることもありますが、商品の入荷時間には10分ほど待つこともあります。フィナンシェをはじめとする一部の商品は早い時間に売り切れます。
情報
営業時間
月 08:00–22:00 火 08:00–22:00 水 08:00–22:00 木 08:00–22:00 金 08:00–22:00 土 08:00–22:00 日 08:00–21:00