チョンニョンチョ 手打ちカルグクス

ソウルでアサリのカルグクス（手打ち麺）と手作りマンドゥ、小豆粥を出す千年草ソンカルグクスです。アサリのカルグクスは白く澄んだスープに、弾力のある手打ち麺が入っています。 コングクスと辛いスジェビ（すいとん）、キムチジョンも手作りしており、注文してから料理が出るまで時間がかかります。白菜のケッチョリは塩辛いほうです。