ミプンヘジャングク 光州尚武店

光州の尚武地区にあるヘジャングクの店、ミプンヘジャングク光州尚武店です。肉とソンジ、スジがたっぷり入ったヘジャングクをテッポギに入れて熱々に煮て出し、おろしニンニクでスープの味を調えて食べます。24時間営業のため朝にも食べられ、基本のおかずとして薄氷のトンチミが出ます。辛いスープなので朝には負担になります。