重己

ウドンドコロ・シゲミは、大阪梅田近くの京阪なにわ橋駅から徒歩約6分の場所にあります。イワシとカツオをベースにした澄んだ出汁に、柔らかく中はもちもちした麺を提供しています。昼にはうどんとちくわの天ぷらに、じゃこ飯か卵かけご飯を選べるセットもあります。平日14時以降は列が短くなり空席ができる一方、昼は20〜40分待つことがあります。