肉しょうがうどんTaiyo 北新地店

大阪の北新地で生姜うどんと唐揚げを出すうどん店です。生の生姜をたっぷり使った生姜うどんは香りが強く、麺はカルグクス（手打ち麺）のように弾力があります。唐揚げを添えることもでき、店主は注文のときから明るく応対します。生姜が苦手な人には、この強い香りが負担になります。