高級アバイスンデは、キルドン駅の近くでスンデクッパとマクチャン(牛の第四胃)のスンデ、モドゥムスンデを出す店です。スンデ定食には中身が多く詰まったマクチャンのスンデが付いてきます。スンデククは頭肉と豚の内臓が入った濃いスープです。看板は店名を上下逆さまに書いており、昔の商号「アバイスンデ」に「高級」を付けた経緯が特徴となっています。豚のにおいがあるため好みが分かれます。
情報
営業時間
木 11:00–21:00 金 11:00–21:00 土 11:00–21:00 日 11:00–21:00 月 11:00–21:00 火 11:00–21:00 水 11:00–21:00