プブミョノク プピョン本店

釜山の国際市場にある冷麺の専門店、プブミョノク・プピョンボンジョムです。平壌冷麺は牛肉と豚肉に梨・きゅうり・大根・水キムチの具がのり、咸興ビビン冷麺は甘くて辛いヤンニョムに弾力のある麺で出されます。ビビンヤンニョムは別に頼むことができ、リニューアルで広くなった店内ではマンドゥやプルコギも一緒に注文できます。味付けの濃い料理が好きな人には、食べても物足りなく感じるほど味付けは薄めです。