Daejeong Yanggopchang

大正ヤンコプチャンは釜山でコプチャン（牛ホルモン）やテチャン（牛の大腸）などを焼いたり炒めたりして出すコプチャン専門店です。看板メニューのヤンニョムコプチャンは、刻みニンニクがたっぷり染みたタレを鉄板に浅いスープとともに出し、ウドンサリを付け合わせることができます。注文の際にウドンサリを一緒にと言えばよく、最後には残ったタレにポックムパンを加えます。週末や夜には待ち時間が生じます。