Ilgwang Lamb Offal Barbecue

釜山のチャガルチ市場にあるコプチャン横丁で、ヤンコプチャンとコプチャンジョンゴルを出す練炭焼きの店がイルグァンヤンコプチャンです。盛り合わせにはセンマイ・ハツ・コプチャン（牛ホルモン）が入っており、練炭火で焼いて香ばしさを引き出します。 店員が焼くのを手伝い、熟成キムチ・ククムキムチ・サンチュなどのおかずも一緒に出ます。価格帯は高めです。