元祖ラーメン長浜家

福岡の中心街に近い場所で、簡素ラーメン・ナガハマケは豚骨ラーメン一種類だけを提供しています。鶏骨と豚骨を一緒に煮出したスープは豚クッパやサリコムタンのように淡白で、柔らかいチャーシューと歯ごたえのあるネギが入っています。1952年に開店した老舗で午前7時から営業しており、入口右側の券売機で現金を入れて食券を買い注文します。スープは馴染みのある味ですが、少し塩辛いことがあります。