油花 回転吧！焼肉！信義駅

台北の信義駅にある回転式の焼肉店です。手前のレールで肉や食材の皿が流れ、各自の前の小さな火炉で牛タンとアンチャンサルを焼いて食べられます。肉と野菜は下味が付いた状態で出され、食卓にはトリュフ塩とチルミが置いてあり、ご飯と味噌汁は頼めばセルフでおかわりできます。火炉の後ろの冷房の風が熱気を体に送るため、食事中は汗をかきます。