素還真 政大店

台北の政治大学の近くで、ベジタリアン向けのビュッフェ形式の弁当を提供する食堂です。野菜・きのこ・大豆製品を選び、白米か玄米を盛り付け、フォー（米麺）の炒め物と焼きうどんの炒め物も一緒に出されます。 政治大学の授業がある平日の昼と夜は学生でほぼ満席になり、店内では無料の熱いスープを自分で取ることができます。店内が狭く混雑する時間帯には、他の客と相席しなければなりません。