京都 おはし工房

京都で、京都産の竹やさまざまな木材を使った手作りの箸を販売する工房です。素材ごとの重さや形の違いについて説明を受け、実際に使ってから選ぶことができます。2018年に購入した黒檀の箸を2025年7月に預け、8月に受け取った手入れの事例があります。箸のほかにメダカや日本在来の水草も一緒に販売しており、本業と副業の組み合わせが独特です。