うな春

名古屋で淡水ウナギ料理とひつまぶしを出すUnaharuです。ひつまぶしは小骨や生臭さがほとんどなく、ウナギの身は口の中で溶けるように柔らかいです。 炭火で焼いたウナギははっきりとした香ばしさと、少しだけカリッとした表面が特徴です。店内は高級感があり、店主の接客は細やかなほうです。