サムサム骨グク 城北洞店

ソウルの城北洞にあるサムサム骨グク 城北洞店（サムサムピェグク・ソンブクトン店）は、骨のヘジャングクとスンデのヘジャングクを出す食堂です。澄んだスープの骨ククとヘジャンピェカルグクス、カルマンドゥククを一緒に提供しています。駐車場の裏手では店のスタッフが干し大根の葉を直接洗って下ごしらえしています。肉はやや乾いた感じなので、スープに浸して食べることになります。