ソジョクドゥ 聖水店

聖水で国産小豆を自ら煮て、パッピンスとパンを作るカフェ、ソジョクドゥ聖水店です。パッピンスは粒が感じられる固めでやや粗い小豆あんに牛乳氷をのせ、チェリーで仕上げます。 小豆粥はテイクアウトができ、デザートとしてルイボスティーが小さな急須で出されます。店内は狭いため、互いの会話がよく聞こえます。