ポヤタ サンワンシムニ店

ポヤタ・サンワンシムニ店は、セントラスアパートのそばにあるサゴル・カルグクス（手打ち麺）の店です。韓牛のサゴル・ウジョク・コリ・モドゥムピョを6時間ずつ、計18時間煮込んだスープに、野菜とカルグクス（手打ち麺）を直接入れ、残ったスープで粥を炊きます。 1〜2人で座りやすいカウンター席で、各自ポットで煮て食べる方式です。基本の構成には肉が入っていないため、追加する必要があります。