Heavy Steak Seongsu

聖水のヨンムジャンキルには、カルビ肉・ハンバーグ・チキンステーキを鉄板で提供するステーキ専門店があります。ステーキはミディアムレアで出され、余熱で火を通しながらワサビ・マスタード・ピンクソルト・ブラックペッパー・特製ソースを添えて食べます。注文するとスープが先に出て、チーズプルコギセットはプルコギ・ラーメン・チーズ・キムチポックムパップの順に続く構成です。エアコンの故障や換気不足で店内が暑くなり、煙が立ち込めたことがあります。