テウチメン イト ソウル本店

ソウルのソウルフォレ近くにあるウドン専門店がテウチメン・イト・ソウル本店です。トンペンカルグクスとアンチョビカルグクス、サンチョン黒豚天ぷらを出します。カルグクスはニンニクの香りが強く、アンチョビカルグクスは甘みのある味がします。豚肉からは臭みがして、調理の匂いが服に染みつきます。