練炭火コムジャンオ

聖水でコムジャンオとマクチャン（牛の第四胃）、タッパル、炭火焼き肉を出す屋内ポチャです。コムジャンオとマクチャン（牛の第四胃）は炭火で下焼きし、ほぼ火が通った状態で提供され、席でさらに焼いて食べます。 昼には炭火豚焼き肉定食とテンジャンチゲを素早く出し、各テーブルに火鉢があるので温かく食べられます。店内は炭の煙が多いです。