ヒョンジェコプチャン

兄弟コプチャンは、ソウルのカンナム区テチドンにあるコプチャン専門店です。サムソンドンのポスコの向かい側の飲食店街で、韓牛のコプチャン・マクチャン・テチャン・ヨムトンを扱っています。 コプチャンとテチャンは下焼きしてから焼いて出され、ソンジヘジャングクとポックムパプも一緒に味わえます。コプチャンはほどよく焼かれて出てきて、ポックムパプは少し置いてからパリッと食べる形です。コプチャンは中身が詰まっておらず、やや硬めです。