トンゴク元祖ハルメ手打ちカルグクス

大邱（テグ）の東谷（トンゴク）で、手打ち麺のカルグクスとコングクス、スユクとアムポンを出す古い麺料理店です。手打ち麺のカルグクスは細い黄色い麺を薪の釜でゆで、スユクとアムポンは臭みなく柔らかく仕上げています。食事の前から薪の燃える香りが漂い、向かい側には駐車場もあります。麺は薄くてよく伸びるため、コリコリとした食感は弱めです。