串まつ屋 本店

クシマツヤは、大阪の鶴橋駅の高架下で串とホルモン料理を出す居酒屋です。串焼きは複数の部位で提供され、ミノ刺身やセンマイ刺身といった内臓の刺身、キンパやチヂミも一緒に売られています。 ミノ刺身は生臭さがなく、歯ごたえと弾力のある食感が特徴です。外国人客を無視する応対があります。