百睦

釜山の水営駅近くにある百睦（ペンモク）では、済州の黒豚を部位ごとに提供しています。黒豚一皿は複数の部位を味わえる構成で、店員が肉を焼いてくれます。 付け合わせはすっきりとした味わいで、カンタエハンウユッケと栄養釜飯も一緒に注文できます。肉とともにチャドルテンジャンチゲや百睦の水冷麺で食事を締めくくることができます。